FAQS

Par une prise de rendez-vous avec Stéphane GROSIER (+41) 0782468338 ou par mail : contact@dgc-design.com

- Déplacement sur les lieux pour une imprégnation spatiale et évaluation des  possibilités de faisabilité du projet final ou travail sur plan avec le client & sa maîtrise d’œuvre.

- Elaboration d’un cahier des charges

- Brainstorming participatif, fusions d’idées

- Visionnage de photos de réalisations pertinentes

- Analyse des besoins et souhaits

- Elaboration de croquis, sur le coude de Stéphane

- Relevé de mesures si nécessaire

- Prise de photos et vidéos

- Estimation et limites de budget : Rien ne sert de s’enflammer, c’est la réalité financière qui pose les jalons dans tout projet : Selon les choix du matériel technique et les niveaux de prestations souhaitées ( complexités techniques, adaptations et contraintes hors normes, choix des matériaux , gamme de prix revêtements…)

- Après engagement forfaitaire du client et déductible du montant total de la commande, Une Semaine à deux de délais, selon ampleur du projet, pour la réalisation de l’avant-projet, ainsi que l’élaboration d’un budget plus précis, suite à des demandes de prix faites auprès des différents artisans. Tout en proposant des variantes pour coller au budget initial annoncé. Lors de la deuxième séance, quelques ajustements s’impose ou pas ? Présentions des différents échantillons et projets sur plans 2D & 3D.

Le projet reste évolutif et modifiable encore une semaine, même après la prise de commande et le premier acompte de 50%, qui enclenche le processus de fabrication.

Au-delà de ce délai, des avenants seront établis, à la mesure du possible, selon les éléments techniques lancés en fabrications et les matériaux spécifiques déjà commandés.

Tout cela dépends toujours de l’ampleur du Projet

- En Moyenne, 8 à 10 semaines, tenant compte du délais de réalisation des plans de fabrications spécifiques à valider, des commandes et acheminement de matériaux ( en temps masqué ), des heures de  fabrications incompressibles et des délais de transports.

- C’est pour cela qu’un acompte de 50% est demandé à la commande, afin de rétrocéder ses 50% d’acompte à tous les artisans qui s’engagent à lancer une fabrication sur mesure, haute de gamme et commandent instantanément les matériaux spécifiques au Projet, pour honorer des délais souvent hors normes.

- J’ai la chance d’avoir comme interlocuteurs, que les chefs d’entreprises et concepteurs de chaque structure artisanale, partenaires de longue date, habitués à mes méthodes coup de poings et la qualité de mes clients, des références valorisantes pour chacun.

- Un passe-droit, une priorité, qui c’est forger à la sueur de nos différentes expériences professionnelles communes, aux heures d’échanges et de croquis, sur le coin d’un établi ou dans leur bureau d’étude, journaliers ou nocturnes, sur des sujets pointus et hors normes.

Afin d’aboutir avec leurs compagnons, à la satisfaction d’un travail bien fait et au bonheur d’avoir servi notre client commun, par une réponse personnalisée et unique. Un Objet d’exception !

- Dans ce milieu hétéroclite et indéfinissable, par sa diversité et l’imbrication de tant de savoir-faire, seule une charnière Inoxydable et aguerrie, votre serviteur, peut faire le lien et synthétiser les solutions apportées, tenant compte des contraintes initiales de chacun et du projet pensé à la base.

- Un bonheur de réflexions, seules ces frappes chirurgicales ciblées permettent cette alchimie et cette précision.

- Espérant avoir répondu à votre question ?

- Comme je dis souvent, il n’y a pas de problèmes dans la vie, il n’y a que des questions et il suffit d’y répondre.

Tout cela dépends toujours de l’ampleur du Projet

- En Moyenne, 1 à 2 semaines, tenant compte des intervenants extérieurs techniques, qui opérerons sur notre matériel, pour les raccordements électriques, de plomberie ou frigorifiques selon contexte du projet.

- Pour exemple, l’installation de vitrines réfrigérées sur mesure, revêtues de Granit et verre collé UV , des meubles de présentations secs et de rangement, 2 à 3 jours ouvrables peuvent suffire.

- Nous intervenons, lorsque la boite est finie, lorsque le second œuvre est totalement terminé ( Sol , murs , plafonds, luminaires installés et attentes techniques…), en coordination rapprochée avec le client et la maitrise d’œuvre.

- Nous restons à l’écoute des entreprises du chantier et participons à la base, à la réalisation du planning travaux en partenariat étroit avec le client & la maitrise d’œuvre,

étant l’élément final du projet.

Cela conditionne les phases techniques impératives du projet global. Nous remettons un plan DWG des attentes techniques souhaitées, mentionnant les axes précis et natures à prévoir.

- Si aucun imprévu extérieur ne vient perturber ce processus de fabrication et d’installation de nos réalisations, le délai annoncé à la commande a toujours été tenu, sur les plus de 1800 chantiers réalisés en 35 ans de pratique.

Mais nous restons souples et savons nous adapter sur d’éventuels décalages ou retards de planning annoncés par la maitrise d’œuvre, avec anticipation.

- Les aléas du Bâtiment et les autorisations administratives sont fâcheusement, des facteurs à tenir en compte, pour tout projet.

- Pour notre part, notre délai est incompressible, mais sait être extensible, si la prestation est en partie soldée lors de la fin de fabrication, pour payer tous les artisans en fin de production, ce qui fait partie de notre charte de partenariat interne, tout le monde doit jouer le jeu, pour bénéficier de ces services et délais privilégiés.

- Restera 10% à régler à la réception des ouvrages installés. CQFD… Espérant avoir été assez concis dans cette réponse.

- La première source d’inspiration se développe dans les premières secondes, c’est la personnalité de mon client, son charisme, son coté rationnel ou irrationnel, son Envie d’avoir envi.

- La deuxième, son approche du projet, la sensibilité et la passion qui l’anime. La belle histoire qu’il tricote dans sa tête, depuis longtemps, en cherchant la bonne taille d’aiguilles et les bonnes armes pour retranscrire ses idées un peu confuses et peut être irréalisable, à ces yeux ? Mais quand tu veux, tu peux ! rien n’est insurmontable, tout est réalisable en se donnant les moyens. Et nous sommes là pour cela.

- La troisième source d’inspiration, l’incarnation, l’appropriation du Projet, la retranscription des émotions qui me viennent instantanément, en saisissant mon crayon et en croquant les premiers flashs qui me viennent.

Une analyse instantanée et immédiate, suite au récit palpitant de mon client, qui devient un partenaire à part entière. Je suis le Projet, son Projet. Une osmose incommensurable, une communion cérébrale.

- La Quatrième source d’inspiration, vient de nos Pères, de ses artistes de tous bords et de toutes disciplines, Architectes rationnels ou avant-gardistes, Plasticiens décalés, Designer de renom, peintres de génie ou musiciens virtuoses… l’Art n’est qu’un éternel recommencement !!

- Pour finir par le Cinquième Elément, mes nombreuses expériences professionnelles, mes projets, ma touche personnelle, mes voyages, mes rencontres, mes découvertes, ma sensibilité à fleur de peau, mon amour du Beau et de la Vie avec un grand V. Mais surtout la Passion qui m’anime, concevoir un Objet Unique, fleurant la perfection, répondant à tous points aux attentes de mon

client et bien plus. Collant à une réalité économique , permettant de faire fructifié cet investissement hors norme et identitaire, dans les deux sens du terme.

La Biophilie et connexion à la nature

• Tendance : Intégrer la nature dans les intérieurs pour favoriser le bien-être.

• Caractéristiques :

1. Abondance de plantes vertes ou végétalisées
2. Grandes fenêtres pour maximiser la lumière naturelle.
3. Motifs inspirés de la nature (feuilles, fleurs, vagues).

• Application : Jardin d’intérieur, matériaux comme le rotin ou le bambou, palettes de verts et bleus.

Une Technologie intégrée et discrète

• Tendance : Intégration de solutions technologiques pour un confort accru, sans compromettre l’esthétique. Organes techniques des vitrines réfrigérées, intégrés et accessibles sous des plateaux relevant en Granit, facilitant le nettoyage. Des Ecrins avec des lignes épurés pour sublimer vois créations sucrées salées.

• Caractéristiques :

1. Éclairage intelligent (lumières connectées, variation d’intensité, système
2. DALI ou autres normes ).
3. Meubles avec ports de charge intégrés.
4. Domotique discrète (contrôle vocal, thermostats connectés).
5. Aspiration centralisée bouches et connectiques intégrées dans les plinthes des meubles.
6. Miroiterie Occultante à commande Domotique.

• Application : Bandeaux LED encastrés, prises USB dissimulées, systèmes audio intégrés dans les murs ou mobilier sur mesure.

Création d’Espaces multifonctionnels

• Tendance : Les intérieurs s’adaptent aux modes de vie hybrides (télétravail, loisirs à domicile).

• Caractéristiques :

1. Mobilier modulable : canapés convertibles ou dissimulés , tables extensibles ou multifonction, cloisons amovibles ou pivotantes
2. Coins bureau rétractables intégrés dans des espaces de vie.
3. Espaces cuisines & Dressing équipés de Rangements astucieux pour maximiser la fonctionnalité et l’ergonomie.

• Application : Bureau escamotable dans un salon, étagères modulables, meubles multifonctions.

Mise en œuvre de matériaux naturels et durables

• Tendance : L’utilisation de matériaux bruts et écoresponsables domine, comme le bois massif, la pierre naturelle, le lin, le chanvre ou le liège.

• Caractéristiques :

1. Finitions imparfaites (ex. : bois vieilli, sablé, Brulé, textures organiques).
2. Préférence pour des matériaux recyclés ou upcyclés.
3. Palette de couleurs inspirée de la nature : beige, terre cuite, vert sauge,
4. brun chaleureux. Ou plus criarde en fonction de la nature et de l’impact voulue du projet.

• Application : Mobilier en bois brut, plateaux et plans de travail en Granit ou marbres naturels. Tapis en fibres naturelles, murs en enduit de chaux ou tadelakt lissé à la main, à l’aide d’un galet, imprégner de savon noir, revêtement imperméable des hammams et salles de bains orientales. Parements muraux en placages bois, en marqueterie traditionnelle ou aux motifs contemporains.

Les tendances en décoration intérieure pour 2025 mettent l’accent sur l’équilibre entre esthétique, fonctionnalité et durabilité, tout en reflétant des envies de personnalisation et de connexion avec la nature. Voici un aperçu des grandes tendances actuelles, basées sur les évolutions observées dans le Design intérieur :

Des Couleurs profondes et apaisantes

• Tendance : Les teintes riches et enveloppantes remplacent les neutres froids (gris, blanc pur).

• Caractéristiques :

1. Couleurs phares : bleu marine, vert émeraude, terracotta, ocre, bordeaux.
2. Associations audacieuses avec des accents métalliques (or, laiton, Bronze).
3. Utilisation de couleurs en aplat ou en dégradé pour créer une ambiance cocooning.

• Application : Mur d’accent peint dans une teinte profonde, coussins ou rideaux en couleurs saturées. Revêtement muraux en Impressions numériques 3D, en matières composites en relief brutes ou à peintre, en placage de pierre naturelle, zelliges, mosaïques, émaux ou faïences faites main. Parois réalisées en cadres tapissés non feu, créant des formes géométriques et volumiques…L’inspiration du sujet principal, peut nous emmener dans les abysses de la Création Originelle… No Limites !!!

Vers un Maximalisme maîtrisé, la diversité et l’amalgame dans un Espace branché, donne au lieu une touche d’authenticité et de Nostalgie

• Tendance : Un retour au maximalisme, mais plus subtil, avec un mélange de motifs, textures et objets personnels.

Un vrai engouement pour le style factory, qui réunis tous les ingrédients d’une tendance Green, réutilisation de mobilier , recyclage et réappropriation des objets, utilisations des 3 matériaux naturels de Base, Bois, Pierre et Métal Brut. Un Mélange détonnant et identitaire. Toutes les générations s’y retrouvent, se sentent rassurés et cools.

• Caractéristiques :

1. Superposition de motifs (floraux, géométriques, ethniques).
2. Mélange d’époques : vintage et moderne cohabitent.
3. Objets décoratifs uniques (artisanat, pièces chinées).

• Application : Galerie de tableaux éclectiques, galerie des Horreurs, espaces loufoques et burlesques, tapis à motifs audacieux, mélange de meubles design et vintage.

Ma solution : LA TECHNOLOGIE DU DOUBLE FROID STATIQUE

La technologie mise au point est basée sur la mécanique des fluides « le double froid statique », réfrigérer et saisir les fromages, la viande, les produits traiteurs, les salaisons et charcuteries, naturellement sans ventilation pour éviter le dessèchement.

Créer une osmose au cœur et autour des pièces de viande, de charcuterie, de fromages et de produits traiteurs, afin de les conserver le plus naturellement possible, sans croûter, ni verdir, sans dessèchement, en gardant leur aspect de fraîcheur et surtout préserver leur comestibilité pendant plusieurs jours.

Petit rappel : températures à cœur. Une bonne réfrigération doit permettre l’obtention d’une température basse à cœur des denrées réfrigérées. Elle dépend de la température initiale de la denrée, de sa masse, de la température au ressuage, de la température de stockage.

IMPORTANT : Le produit doit être mis dans les vitrines à la température de conservation souhaitée. Cette température à cœur conditionne la durée de conservation et de sécurité alimentaire.

Les températures de conservation à cœur des viandes et aliments fixées par la règlementation Suisse & Européenne sont :

• -
• - < ou= à + 4° pour les découpes de viandes réfrigérées
• - < ou = à + 2° pour les viandes hachées, fromages et produits traiteurs
• - < ou = à -18° pour les viandes surgelées

Cette technologie, Le double froid statique, est composée d’un évaporateur arrière qui produit un froid tombant sur les produits pour les saisir, et de tubes intégrés dans la cuve qui produisent un froid contact sous l’exposition en granit reconstitué, qui apporte une humidité naturelle. Cette association génère une osmose autour du produit pour éviter tout dessèchement. En comparaison à une vitrine ventilée qui dessèche obligatoirement toutes denrées alimentaires fragiles non emballées, et qui oblige pour certaines d’y adjoindre un osmoseur (pulvérisateur de molécules d’eau), ce qui accélère la prolifération des bactéries au-dessus d’une température de 4°C, la technologie du double froid statique permet d’éviter ces désagréments.

En termes d’hygiène, tous les matériaux utilisés pour la fabrication de nos vitrines réfrigérées sont totalement imputrescibles et antibactériens.

Notre fabrication étant labellisée , nous vous garantissons une conservation optimisée, une ergonomie adaptée, une hygiène irréprochable et un design personnalisé.

Espérant avoir répondu clairement et non brièvement à votre question, qui n’en était pas moins sensible et Importante en Termes d’hygiène et de conservation optimisée de denrée alimentaire.

Récemment en France, en juin 2025, dans l’Oise, plusieurs cas d’intoxications alimentaires, se finalisant malheureusement par le décès d’un enfant de 12 ans et l’hospitalisation de sept autres enfants atteints de diarrhées sanglantes (5 d’entre eux ont développé un syndrome hémolytique et urémique). Cet Incident grave à fait l’objet de plusieurs fermetures administratives de Boucheries, heureusement identifiées. Combien de commerces des métiers de bouche, équipés de matériel suffoquant, atteignant, tant bien que mal 6 ou 8° Celsius, passent encore entre les mailles du filet ??? Sachant qu’à partir d’une température de 4° Celsius, la santé publique est mise en danger, par une prolifération de bactéries Grandissante et exponentielle.

Arrêtons ce Fléau , équipez-vous d’un matériel professionnel performant et sécurisé, au même titre que vos grosses cylindrées, T’as la Réf ???